簡単ダイエット@丸わかりガイド

簡単ダイエットについて詳しくご紹介!


豆腐の簡単ダイエットメニュー

まず、ダイエット食材の定番、豆腐と野菜、それにキノコ類を使った
メニューです。ちょっと贅沢に海老も少し入れましょう。豆腐は木綿豆腐
を使います。水切りをして5mm位の厚さに切り、軽く塩コショウをしたら、
片栗粉を薄くまぶし、フライパンで両面をこんがり焼きます。

海老は背ワタアを取ってさっと塩ゆでしておきます。キノコ類はシメジや
エノキなど、何でもかまいません。石づきを取ってばらしておきます。

ホウレン草や白菜、ニンジン、インゲンなど、好みの野菜は3p長さに
切ります。ショウがやネギ、にんにくなどの薬味類をみじん切りにして
使います。フライパンに油を熱し、薬味を炒めたら、野菜類とキノコ類
を入れてしんなりなるまで炒めます。

ここで、海老を入れてさっと炒めたら、コンソメ・酒・塩・こしょう・
片栗粉・水を加えて煮ます。最後に豆腐を加えてサッと強火で炒め合わせ、
仕上げにごま油を回し入ます。

豆腐は加熱する事によって満腹感が出るそうです。従って食べ過ぎを
防げます。又、好みの野菜やキノコを一杯使用して、ボリュームたっぷり
の一品に仕上げれば空腹も栄養もしっかり満たす事が出来ます。夏場は
たかの爪を入れて、少しピリ辛仕立てにしても美味しいです。醤油を
使わないのがポイントです。

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ここだけはチェック!簡単ダイエットのポイント!

まず、やはり食生活を見直す事は絶対避けられませんね。 ダイエットに繋げるための食生活の改善ポイントは、 食物の性質と摂取方法をしっかり考え、3食きちんと 食べる事だと言われています。ですから、無理にいきなり 何もかもを我慢する必要はないのです。取り合えず、 腹八分目という言葉とうす味に慣れるところ辺りから 始めてみましょうか?   「腹八分目で簡単diet」のページへ